Resep Membuat Minuman Dingin Jus Nanas Segar

Buah nanas memiliki ciri khas rasa yang asam manis dan segar. Selain bisa dimakan langsung dengan mengupas kulitnya, buah nanas ini bisa juga dijadikan sebagai minuman segar yang diolah menjadi Jus Nanas Segar. Bagaimana cara membuatnya, silahkan ikuti resep pembuatan Jus Nanas Segar berikut ini :

Bahan-bahan :

• 300 gr buah nanas yang sudah matang dan bersih.
• Air matang secukupnya
• 1 sendok sayur gula batu yang sudah dicairkan
• Susu kental manis secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Jus Buah Nanas Segar :

1. Ambil buah nanas yang sudah disiapkan
2. Lalu potong-potong buah nanas dengan ukuran sesuai selera.
3. Masukkan buah nanas yang sudah dipotong-potong tadi kedalam blender.
4. Masukkan juga air matang dan gula.
5. Kemudian tambahkan susu kental manis dan siap diblender dengan kecepatan sedang selama 2-3 menit.
6. Tuang kedalam gelas saji yang sudah diisi dengan es batu kemudian siap untuk dinikmati

Buah nanas ini sangat mudah kita dapatkan karena banyak tersedia dipasar-pasar buah sehingga kita tidak perlu repot-repot lagi menanamnya dirumah. Hal ini tentu semakin memudahkan anda dalam membuat Minuman Dingin Jus Nanas Segar ini. Selamat mencoba dan menikmati...

Es Selendang Mayang

Panas-panas begini enaknya nyobain makanan/minuman yang dingin-dingin yaaa....Kali ini saya ingin berbagi resep hidangan dingin yaitu Es Selendang Mayang, bagi yang berminat mencoba silahkan ikuti resepnya berikut ini :

Bahan :

75 gr tepung beras
100 gr tepung sagu aren
50 ml air daun suji
1000 ml air matang
1/2 sendok makan garam halus
Es serut (secukupnya)
3 tetes pewarna merah untuk makanan

Bahan kuah santan :

500 ml santan
3 lembar daun pandan (ukuran 20 cm kemudian ikat simpul)
1/2 sdt garam halus

Bahan Saus :

1000 ml air matang
500 gr gula aren (sisir halus)
100 gr gula pasir
1 lembar daun pandan (ukuran 20 cm kemudian ikat simpul)

Cara Membuat :

1. Rebus terlebih dahulu 1000 ml air bersama dengan air daun suji tepung sagu aren, tepung beras dan garam sambil diaduk-aduk hingga adonan terlihat meletup-letup, kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian. Untuk bagian pertama tambahkan air daun suji, untuk bagian kedua tambahkan pewarna merah untuk makanan dan bagian ketiga biarkan tetap dengan warna dasarnya.
2. Selanjutnya, siapkan loyang persegi dengan ukuran kira-kira 24 x 10 x 4 cm yang sebelumnya sudah diberi olesan margarine hingga rata. Kemudian tuangkan adonan hijau kedalam loyang, lalu tuangkan pula adonan putih di atas adonan hijau, dan yang terakhir tuangkan pula adonan merah diatas adonan putih. Lalu diamkan sampai adonan dingin, lalu potong-potong sesuai selera anda.
3. Untuk membuat kuah santan : rebus santan bersama dengan daun pandan dan garam halus sambil diaduk hingga mendidih kemudian angkat dan tiriskan.
4. Untuk membuat bahan saus : Rebus air bersama dengan gula aren, gula pasir, dan daun pandan sambil diaduk pula hingga mendidih kemudian angkat dan tiriskan.
5. Terakhir, siapkan cangkir atau gelas lalu sajikan potongan-potongan selendang mayang bersama dengan es serut, kuah santan dan sausnya.

Itulah tadi resep membuat Es Selendang Mayang, Selamat Mencoba dan menikmati buah tangan hasil sendiri.

ES BUAH SARI NANAS

Kali ini saya akan berbagi resep membuat Es Buah Sari Nanas yang akan menemani hari-hari panas anda dengan suguhan yang segar-segar. 

BAHAN-BAHAN : 

• 250 gr kolang kaling
• 250 gr buah pepaya
• 250 gr buah bengkoang
• 500 gr buah nanas
• 1 Botol kecil fanta merah
• 600 gr gula pasir
• 200 cc air perasan jeruk nipis

LANGKAH MEMBUAT :

• Blender nanas dengan 300 gr gula pasir, saring dan kemudian rebus sampai mendidih. Dinginkan.
• Cuci kolang kaling, potong menjadi 2 bagian kemudian rebus dengan 500 cc air dan 100 gr gula pasir. Dinginkan dan siram dengan satu botol kecil fanta merah. 
• Kupas pepaya dan potong dadu. Rebus air bersama 100 gr gula, kemudian jika sudah mendidih masukkan pepaya, tunggu sampai mendidih kembali, matikan api dan dinginkan.
• Kupas bengkoang dan potong dadu. Rebus air bersama 100 gr gula, kemudian jika sudah mendidih masukkan pepaya, tunggu sampai mendidih kembali, matikan api dan dinginkan.
• Setelah semua bahan dingin, campurkan semua buah, kemudian masukkan kedalam rebusan air nanas, tambahkan air perasan jeruk nipis. tutup wadahnya. Masukkan kedalam lemari pendingin. 
• Agar rasa manis dan segar menyerap kedalam buah, akan lebih nikmat jika es buah ini sudah satu hari di dalam lemari es.     

JUICE KOLABORASI MJM (MANGGA JERUK MELON)

Bosan minum jus jeruk saja, atau jus mangga saja, bagaimana yah rasanya kalo kita mengkolaborasikan 3 buah dalam 1 jus, penasaran ya rasanya, mari kita coba dengan resep berikut ini :
BAHAN-BAHAN :

• 1/2 Buah Melon
• 2 buah jeruk honey murcot
• 2 buah mangga, lebih sedap mangga kweni
• 4 sendok sirup vanilla
• Sedikit susu dicampur fanta merah

CARA MEMBUAT :

• Kupas buah melon, potong-potong kecil, taruh ditempat blender dan bubuhi 2 sendok sirup vanilla.
• Blender melon hingga lembut, kemudian simpan di frezzer sampai 1 jam.
• Kupas mangga dan jeruk, simpan dalam wadah, bubuhi 2 sendok sirop vanilla.
• Blender mangga dan jeruk hingga lembut, masukkan dalam frezzer selama 1 jam.
• Setelah Juice disimpan dalam frezzer selama 1 jam, keluarkan dan siapkan mangkok saji tuang secara bersamaan juice tersebut, hiasi bagian atasnya dengan susu yang telah dicampur fanta, beri perasan buah jeruk. 
• Dan akhirnya Juice Kolaborasi Mangga, Jeruk dan Melon siap untuk dinikmati...

Selamat Mencoba...

MARKISA SQUASH (ES MARKISA SEGAR)

BAHAN-BAHAN :

• 1 buah markisa
• 4 sdm gula pasir yang sudah dicairkan.
• Es Batu
• Air Soda

CARA MEMBUAT : 

1. Potong buah markisa, ambil dagingnya.
2. Tambahkan 3-4 sendok makan gula pasir atau sesuai selera, aduk-aduk sampai tercampur rata
3. Tambahkan es batu secukupnya.
4. Selanjunya tambahkan air soda secukupnya dan Markisa Squash siap dinikmati.